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最新科研发现: 猪油可能被误解了许多年
发布日期：2025-12-25 11:44 点击次数：158“猪油＝不健康”已历程时了，最新科研发现，猪油可能被咱们误解了好多年。
湖南农业大学团队用小鼠作念了个试验：区别喂它们猪油、茶油、花生油。试验闪现，吃猪油的那组，尽然比吃植物油的更“苗条”。总体脂肪少了近29%，体内炎症水平也更低，抗炎细胞增多了。
吃猪油为何能更“苗条”？吃猪油能让牛磺胆酸含量飙升，它有两个作用：
“燃脂加快器”，催着脂肪细胞马上把脂肪改动成能量；
“炎症合股员”，把狂躁免疫细胞，劝成和蔼的“维稳队员”，从根源上给炎症降温。
东谈主们总说“少吃猪油，多吃植物油防三高”，油脂的均衡更弥留。
科研东谈主员给的两条实用提议，提议储藏：
油要“混搭”吃：猪油+植物油（如大豆油、菜籽油）组合食用。猪油香味浓、还省油，炒相似的菜，能省油近40%。
严守“总量关”：成年东谈主每天烹调用油量最好在25克至30克傍边，其中猪油的摄入量提议占一半傍边（约12克至15克）。橄榄油、茶油等高油酸植物油，需为止用量。
